Rédigé par : Jacqueline Newson, BSc (Hons) Nutritional Therapy
Avec l'augmentation des cas de grippe au Royaume-Uni et en Europe et la pression croissante sur les hôpitaux, rester en bonne santé est plus important que jamais. La saison de la grippe, déjà difficile, est exacerbée par des températures plus froides, un ensoleillement réduit et les pressions de la vie moderne qui affaiblissent les défenses immunitaires. À cette période de l'année, le risque de contracter la grippe augmente considérablement et, étonnamment, cela n'est pas dû à la multiplication des microbes, mais au fait que nous passons plus de temps à l'intérieur, ce qui facilite la propagation des virus. D'autres facteurs entrent également en jeu :
Température et humidité
Le froid et la sécheresse créent un environnement propice à la survie et à la transmission des virus respiratoires. Les virus de la grippe sont connus pour être plus stables et infectieux dans l'air froid et sec, ce qui contribue à des taux d'infection plus élevés en hiver.
Votre réponse immunitaire
Les basses températures affectent la capacité de votre système immunitaire à réagir aux virus respiratoires. L'exposition à l'air froid peut altérer la fonction immunitaire des voies nasales, rendant les individus plus vulnérables aux infections. De plus, une diminution du taux de vitamine D due au manque d'ensoleillement en hiver peut altérer la fonction immunitaire.
Comment se préparer aux virus qui ne manqueront pas de vous atteindre
Alors que les cas de grippe continuent d'augmenter, il est temps de renforcer vos défenses immunitaires. En privilégiant les aliments riches en nutriments, en optimisant votre santé intestinale et en adoptant un mode de vie sain, vous donnez à votre corps toutes les chances de se protéger des infections et de récupérer rapidement en cas de maladie. La bonne nouvelle ? Une approche proactive en matière de nutrition et d'hygiène de vie peut renforcer votre immunité naturelle. Voici comment optimiser votre alimentation et vos habitudes pour vous protéger de la grippe :

1. Privilégiez la vitamine D
La vitamine D joue un rôle important dans le système immunitaire, aidant votre corps à réagir efficacement aux infections. Les carences en vitamine D sont fréquentes pendant les mois les plus froids en raison d'une exposition limitée au soleil, ce qui fragilise le système immunitaire. Pour une tranquillité d'esprit, il est conseillé de maintenir un taux adéquat de vitamine D pendant les mois d'hiver.
Conseil : Visez 10 à 30 minutes d'exposition directe au soleil par jour, de préférence vers midi, lorsque les rayons UVB sont les plus intenses. Pour la plupart des gens, un supplément quotidien de 1 000 à 2 000 UI de vitamine D3 est efficace pendant les mois d'hiver. Intégrez des sources alimentaires comme les poissons gras, les jaunes d'œufs et le foie à vos menus.
2. Soutenez la santé cellulaire avec l'acide alpha-lipoïque
L'acide alpha-lipoïque (ALA) est un puissant nutriment de défense qui aide à protéger les cellules des dommages et favorise le recyclage d'autres antioxydants comme la vitamine C et le glutathion, amplifiant ainsi leurs effets. En préservant l'intégrité cellulaire et en renforçant l'action d'autres nutriments de défense, l'ALA soutient indirectement les systèmes de l'organisme qui vous maintiennent en bonne santé.
Conseil :Incorporez des aliments riches en ALA, comme les épinards, le brocoli et les tomates, ou envisagez un complément liposomal à action rapide, délivrant l'ALA directement aux cellules.

3. Renforcez votre santé intestinale grâce aux probiotiques
Environ 70 % du système immunitaire se trouve dans l'intestin, où les probiotiques, les bactéries bénéfiques de notre tube digestif, jouent un rôle crucial dans la régulation immunitaire. Ces probiotiques améliorent l'activité des cellules immunitaires et contribuent à maintenir l'intégrité de la barrière intestinale, qui protège contre les agents pathogènes, notamment les virus de la grippe. En maintenant un microbiome intestinal équilibré, vous renforcez votre protection contre les infections hivernales.
Conseil :Incluez des aliments riches en probiotiques comme le yaourt, le kéfir, la choucroute et le kimchi dans votre alimentation. Un complément probiotique de haute qualité composé de souches variées peut également être bénéfique, notamment pendant la saison de la grippe.

4. Renforcez votre immunité grâce au zinc
Le zinc est un oligo-élément qui soutient le système immunitaire et contribue à protéger les cellules du stress oxydatif. Il joue un rôle dans le développement et l'activation des globules blancs, qui constituent la première ligne de défense de l'organisme contre les agents pathogènes.
Conseil :Ajoutez des aliments riches en zinc à vos repas, comme les crustacés, les graines de courge et les lentilles. Les pastilles de zinc sont particulièrement efficaces lorsqu'elles sont prises dès les premiers signes d'une infection virale ou lors de séjours dans des lieux fréquentés en hiver. Le zinc est absorbé directement par les cellules qui tapissent la gorge, là où les infections virales sont les plus actives.

5. Tenir à distance les infections grâce à la vitamine C
La vitamine C est un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres et contribue ainsi à protéger les cellules du stress oxydatif. C'est l'un des nombreux nutriments qui soutiennent le système immunitaire et qui participent à la production de globules blancs et à d'autres processus clés essentiels à la résilience pendant la saison de la grippe.
Conseil :Consommez quotidiennement des fruits et légumes riches en vitamine C, comme les kiwis, les fraises, les poivrons rouges et le brocoli. Pour un soutien supplémentaire, un supplément quotidien de 1 000 mg peut vous aider à couvrir vos besoins.
Autres stratégies de style de vie pour la prévention de la grippe
Au-delà de l'alimentation, adopter de saines habitudes de vie peut renforcer vos défenses immunitaires. Voici ce sur quoi vous devriez vous concentrer :
- Sommeil :Visez 7 à 9 heures de sommeil de qualité chaque nuit. Le sommeil est essentiel à la réparation et à la récupération du système immunitaire.
- Hydratation :Buvez beaucoup d’eau pour maintenir vos muqueuses humides, ce qui agit comme une barrière contre les agents pathogènes. Des tisanes chaudes à base d’échinacée et d’extrait de sureau noir peuvent également renforcer les défenses naturelles de votre corps.
- Gestion du stress :Le stress chronique affaiblit le système immunitaire. Intégrez des techniques de relaxation comme la respiration profonde, la méditation ou le yoga à votre routine.
- Exercice physique :Une activité physique modérée peut aider à éliminer les bactéries des poumons et des voies respiratoires, réduisant ainsi les risques de grippe. Elle augmente également la circulation des anticorps et des globules blancs, responsables de la lutte contre la maladie.
- Hygiène :Lavez-vous fréquemment les mains à l'eau et au savon et vaporisez de l'argent colloïdal sur les poignées de porte pour réduire la propagation des germes.
Restez vigilant
Prenez des mesures proactives : couvrez-vous chaudement, évitez les endroits bondés, consommez beaucoup d'aliments qui soutiennent le système immunitaire et gardez vos compléments alimentaires à portée de main. Après tout, votre santé est votre bien le plus précieux !
Rédaction : Alejandra Toro, psychologue, MSc en nutrition et comportement
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